Rojo rubí de ribetes ligeramente atejados y capa media-alta. Presencia de precipitados que requiere decantación. Lágrima densa.
Nariz intensa y compleja, fruta escarchada, cerezas en licor, tonos anisados, especias, ligeras notas de frutos secos (almendra) y puntas alcohólicas muy elegantes. Una nariz distinta y sugerente.
En boca es potente y concentrado, con una espesa dulzura frutal equilibrada con una tremenda acidez y unos taninos fuertes y plenos. Final eterno balsámico y dulce que nos deja incluso algún recuerdo frutal.
Un vino impresionante, nunca había tenido la ocasión de probar un “vintage” con 20 años y lo cierto es que se me ha quedado grabado en el recuerdo. Por sus características actuales ya puede tomarse perfectamente, pero su capacidad de guarda y mejora es casi eterna. Todo un vino de culto.
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