Acidez alta y algo amargoso

Tenía guardada 3 años esta botella y la verdad es que me ha decepcionado. Tiene una calidad global aceptable con fino balsámico, madera nueva, vainilla y fruta roja. Ésta se muestra dulce y algo carnosa al paso por boca, típico barrido de paladar de la monastrell, pero le falta expresividad y complejidad en nariz. En boca denota ademas cuerpo medio con una acidez marcada que amarga al final.