FICHA TÉCNICA
Bodega
D.O./Zona
Pais:
Francia
Tipo de Vino:
Dulces y Generosos
Varietales:
85% Sémillon, 10% Sauvignon, 5% Muscadelle.
Precio Aprox:
Desconocido
PUNTUACIÓN
NOTA MEDIA:
7.85
/ 89
CALIDAD-PRECIO:
-
ELABORACIÓN
La exposición hacia el sur del viñedo y las brumas otoñales crean un microclima favorable para el desarrollo de la "podredumbre noble". Vendimia a mano, selección por series. Ligero lavado de la uva; fermentación a baja temperatura (controlada)
OTROS VINOS CATADOS DE ESTA BODEGA
Opiniones de Auréus de Sauternes
OPINIONES
2
Catamediterraneo
12/11/06 20:37
Fecha cata:
06/11/06
NOTA DE CATA:
7.0
CALIDAD-PRECIO:
-
Vino limpio, brillante, transparente. Color : amarillo dorado. Olores a piña, miel, citricos, madreselvas, mango. Gusto floral, también mangos, cálido, elegante y dulce. Post-gusto medio y con un equilibrio muy bueno, RCP excelente
AlbertoB_Med
07/11/06 21:10
Fecha cata:
06/11/06
NOTA DE CATA:
8.7
CALIDAD-PRECIO:
-
Color ambarino. Abierto en nariz, con notas confitadas (fruta de la pasión, albaricoque, ...), apuntes florales: acacia, jazmín... cítricos (confitura de naranja), especias (vainilla) miel y frutos secos (avellana). En boca un ataque suave, apreciándose afrutado, ligero, sabroso, aterciopelado y muy redondo, con un amargor final muy agradable.