Examen visual
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Limpidez brillante, fluidez densa, lágrima lenta, color oro ambarino de intesidad sostenida y calidad franca.
Vino tranquilo.
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Examen olfativo
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Primera impresión muy agradable.
Intensidad suficiente, pese a que estaba servido a temperatura demasiado elevada. Calidad con raza.
Aroma de fruta de la pasión, albaricoque, confitura de frutas tropicales; flores de jazmín, rosas; vainilla, miel y avellanas
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Examen gustativo
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Primera impresión muy agradable, generoso, de acidez equilibrada, de alcohol untuoso, extracto carnoso y taninos equilibrados. Intensidad larga 7 caudalias, aroma en boca elegante, de naturaleza compleja, harmonioso, destacan las notas de podredumbre, hiervas aromàticas, tierra, frutas troplicales, miel y flores.
El postgusto es franco e invitante