Amarillo dorado, reflejos anaranjados, fuerte sensación de grosor. Nariz intensa, inicialmente dulzona con recuerdos de fruta de hueso y tostados (ciruela claudia), va evolucionando a la leche agria, el cuajo de oveja, hierbas verdes y monte mediterráneo (medicina, mentoles), fondo mineral. En boca es untuoso, rústico, muy varietal, con fuerte sensación alcohólica, algo dulzoso y cítrico, final amargoso. Difícil de encontrar. PVP: 7 euros aprox.