Blanco pálido.

Recién descorchado ofrece aromas a plátano (¿levaduras seleccionadas?) pero posteriormente muestra más de las características varietales: hinojo, hierba recién cortada, pomelo, algo de laurel...

En boca tiene suficiente cuerpo y acidez como para acompañar un plato de cocina asiatica compuesto por cerdo, setas y gambas.

Un vino correcto sin más pretensiones que demuestra que en mi opinión en Rueda se hacen los mejores blancos de España entre los 3 y los 7 euros de precio.