FICHA TÉCNICA
Bodega
Boyer-Domergue
D.O./Zona
Pais:
Francia
Tipo de Vino:
Tinto
Graduación (vol):
14,00%
Varietales:
Garnacha,Syrah y Mouvedre a partes iguales de 4o años de edad plantados en terrenos arcillo-calcareos.
Precio Aprox:
Desconocido
PUNTUACIÓN
NOTA MEDIA:
9.0
/ 95
CALIDAD-PRECIO:
-
ELABORACIÓN
Maceracion de 4 semanas en tanques de acero,estrujado a pie,crianza de una parte del vino en barrica de varios vinos por 12 meses.Remontados diarios.
Opiniones de Clos Centeilles
OPINIONES
1
Gomez
20/03/07 08:48
Fecha cata:
19/03/07
NOTA DE CATA:
9.0
CALIDAD-PRECIO:
-
Color rojo picota de intensidad media.Nariz de buena intensidad y muy caracteristico del comportamiento de sus varietales en La Liviniere,bayas negras maduras,moras,cassis,monte mediterraneo,licor de cassis,goloso,fruta roja madura,sotobosque,especias,canela,pimienta.Boca fresca,mineral,buena acidez,balsamico,fruta negra,ciruelas y bayas maduras,intenso,largo.goloso.Retronasal intenso,balsamico,especiado.GRAN VINO Y A 11€.