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Un tinto de peso y complejo...

Necesita tiempo para expresarse por esta razón es indispensable su larga oxigenación de 1 a 2 horas, para no encontrarnos aromas de reducción que la oxigenación nos va sumergiendo en un mundo de fruta negra con toques especiados y apuntes de hongos y trufa, pesado y complejo, no hablo de un vino fácil de entender, dominado por notas minerales que ofrecen paso a toques salinos en boca que no termina de engarzar con sus taninos maduros y un paso de fruta negra con toques sazonados, buena longitud en nariz y boca, aunque es una añada que no me ha emocionado.

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