Limón intenso con burbuja pequeña y abundante.
Nariz intensa, perfumada, muy rica, con flores blancas, notas de cítricos en compota, leves amielados, frutos secos y finas vainillas.
En boca es seco, con un carbónico magnífico y una acidez ajustada. La fruta se mezcla agradablemente con sensaciones de brioix y leves notas amaderadas muy finas y elegantes. Muy persistente y amplio. Complejo y seductor.