FICHA TÉCNICA
Bodega
Compagnie Des Papillons
D.O./Zona
Pais:
Francia
Tipo de Vino:
Tinto
Graduación (vol):
13,50%
Varietales:
50%Garnacha negra50%Cariñena plantadas en terrenos con una importante altitud con predominio de esquistos y gneis.
Precio Aprox:
Desconocido
PUNTUACIÓN
NOTA MEDIA:
7.8
/ 89
CALIDAD-PRECIO:
-
ELABORACIÓN
Vendimia manual.No usan ni herbicidas ni pesticidas.Encubado por separado de variedades en frio por 3 semanas para pasar a una crianza de un año en barrica usada.Rendimientos muy bajos(15hl/hct).
Opiniones de Clot de Loum
OPINIONES
1
Gomez
16/04/07 00:52
Fecha cata:
15/04/07
NOTA DE CATA:
7.8
CALIDAD-PRECIO:
-
Color rojo granate de intensidad media.Nariz muy mineral y especiada,polvo,piedra,metal,fruta roja en licor,guindas,moras, un pelin alcoholico.Boca especiada,fruta roja madura,guindas en licor,moras,monte bajo,fresco,persistencia media,desequilibra un pelo en alcohol.Retronasal potente y especiado.