Casi cuatro años después volvemos a encontrarnos con este vino y su evolución está siendo como nos gusta, con elegancia pero sin perder potencia. Ha perdido algo de fruta, ha ganado algo en carácter especiado y mineral y sobre todo está más redondo en boca, manteniendo acidez y dejando su impronta en el final, de fruta y sensaciones minerales. Tanino firme y noble. Persistente.

Este es uno de nuestros Douros tintos preferidos y en la añada 2004 está realmente bueno, comenzando una a fase de consumo ideal. Era nuestra última botella y la hemos disfrutado mucho. Unos 45 euros, buena RCP.

Le tenia ganas al Pintas, hace poco en una cata salio mal una botella de Pintas 2007 y con esta me he curado la herida. Sin duda el momento de la cata es importante, este lo catamos sin prisas toda la cena para expresarse,le dimos mucho tiempo y se expreso admirablente.
En nariz es espectacular, aromas muy intensos, mucha fruta madura con toques licorosos, aromas florales, violetas, balsamicos muy elegantes, especias dulces y mineralidad muy palpable, la madera de calidad con unos tostados muy limpios.
En boca no tiene que envidiar nada a la nariz, es potente, con mucho equilibrio, buenisima acidez,muy fresci, taninos potentes y sabrosos, la madera bien integrada, la fruta y la mineralidad estan muy presentes y el final es largo y frutal.
Todavia le queda mucha vida.

Picota con poco ribete cardenalicio. Espejo limpio y capa alta. Lagrima larga, densa y que tinta la copa.
Nariz muy potente y compleja. Hay predominio de fruta madura (sobre todo negra) con nun fonfo mentolado. Aparecen mas tarde tierra mojada, con especies (pimienta negra) y un fondo licoroso. Mas tarde madera noble .
Muy buen ataque en boca, potente, lleno , con cuerpo alto. Es musculoso, llena la boca y perdura en el tiempo. Quedan taninos que el tiempo pulira en la botella . Hay potencia y sabor con un postgusto largo y muy frutal.
En unos años seguro que sera un vino maravilloso

Rojo picota con ribetes cardenalicios capa alta.
Tras más de dos horas de aireación se muestra intenso y pleno en nariz con destacadas notas de fruta negra en confitura, finos especiados, potentes balsámicos, notas minerales (grafito), recuerdos de monte bajo y herbáceos. Pleno y potente de aromas, complejo y muy franco, es un auténtico espectáculo en nariz.
En boca se muestra pleno, amplio, concentrado, pero una magnífica acidez y un final domado, largo y persistente le otorgan un gran equilibrio. Paso firme y decidido y taninos bien integrados, todavía con alguna lógica arista que deberá integrarse en botella. Deja recuerdos de frutos negros y minerales. Acompaña muy bien en la mesa por su buena acidez.
Un fantástico vino pleno de potencia y sabor, pero bien elaborado, que se bebe perfectamente en estos momentos. Su margen de mejora es importante. Tengo otra botella y la guardaré un tiempo. Será un vino espectacular. El precio, de unos 40 euros, resulta correcto para su calidad y más si tenemos en cuenta otros vinos similares. Un gran vino que mejorará con el tiempo.

Impresionante los vinos que estan elaborando Sandra Tavares y Jorge Serodio. Color profundo, denso con capa. Nariz limpia, con frutillos del bosque, florales y matices minerales (piedra fria) Boca amplia, sedosa con madera bien integrada. Magnifico.

Color picota con borde violeta.
Aroma potente, complejo y elegante a excelentes tostados de la buena madera, ahumados, regaliz, balsámicos, especias, flores de varios tipos, vainilla, frutos rojos, exóticos y negros, pastelería, minerales y maderas finas.
En boca es potente y elegante, paso de boca magnifico e indescriptible, con un equilibrio y redondeo impresionante, mucha estructura, taninos potentes y nobles, retronasal magnifico y semejante a la nariz, final muy largo y muy complejo.
Sin duda un excelente y gran vino, que cuesta sobre los 45 €, pero aún asi tiene una magnifica RCP, el corcho un 8.
A LA BODEGA UN CERO (0) PATATERO, ya que se le piden muestras para prueba y no hacen ni caso. Que lástima que teniendo estos grandes vinos no sepan hacer publicidad.