Amarillo dorado limpio y brillante con reflejos verdosos.
Nariz de buena intensidad y complejidad no exenta de frescura y limpieza. Notas de fruta blanca (manzana, pera, albaricoque), cítricos y ahumados. Recuerdos de de tierra mojada y ligeros minerales. Encontramos también unas ligeras notas lácteas.
En boca es un vino pleno y personal, de carácter graso y glicérico compensado por una buena acidez y mineralidad. El final es amplio y muy largo y nos quedan recuerdos de fruta blanca, minerales y frutos secos. Buena persistencia.
Este Domaine es uno de los mejores del Mâconnais, la referencia de Borgoña en RCP. Por 18 euros tenemos un gran blanco de en la copa, fino, limpio y fresco, pero con la fuerza y complejidad que esperas de estos vinos. Se bebe y se disfruta muy bien y resulta un comodín en la mesa. Muy bueno.
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