Picota violáceo vivo. Nariz de buena intensidad, con recuerdos a torrefactos (café, moka) y algo de fruta negra. En boca tiene buen ataque, con taninos firmes, buena acidez y buen recorrido.

Color granate con ribete atejado un tanto diluido, capa media.
En nariz hay fruta negra madura, regaliz, recuerdos a chocolate negro y presencia de cuero y torrefactos.
En boca la fruta negra se aprecia más concentrada, posee aún buena acidez y equilibrio, muy evidente el gusto a regaliz y a tostados. Posgusto duradero con recuerdos a café. Mantiene el tipo pese a presentar ya síntomas de declive.

Picota granate de buena capa. Nariz bastante intensa, expresiva con notas de fruta negra, algo de chocolate con leche, abundantes notas lácticas, tostados y un toque de moka. En boca el ataque es de media intensidad, goloso, de nuevo con marcados carácter láctico, bastante fruta, taninos muy pulidos, bastante buena acidez y buen recorrido.

Picota granatoso.
Nariz de buena intensidad, con toques a regaliz, fruta negra y madura, almíbares y fondos especiados.
En boca presenta volumen, con cierta tanicidad y paso correcto . Las sensaciones de nariz, no repiten la misma intensidad en boca.

Picota con tonos violetas.
En nariz da notas torrefactas, café con leche y algo de fruta negra compotada.
En boca es goloso, con tanino presentes pero no molestos. Buena acidez.

Picota violáceo.
Nariz de buena intensidad y complejidad donde encontramos aromas de mocca, café, regaliz negro, tostados, leves recuerdos a fruta negra. Profunda y con carácter.
En boca presenta un primer ataque dulzón pero pronto se ve parado por una muy buena acidez y cierta amargosidad. Buen recorrido y final amargoso con una retronasal atracativa de fruta negra y notas metálicas -acero-.

Picota violaceo. Nariz bastante expresiva con notas frescas, algo de fruta negra, chocolate, notas lácticas, tostados y un
toque de moka. En boca el ataque es de media intensidad, goloso, con taninos carnosos, buena acidez y buen recorrido.