Vino señorial, espeso de color, con mucha presencia, empezando por la

Vino señorial, espeso de color, con mucha presencia, empezando por la botella. Se muestra muy complejo en aromas, todos sutiles y bien encadenados, panaderia, galletas, balsámicos de monte bajo andaluz, mentolados varietales, fruta a raudales, de bosque ácida. A pesar de notarse bien viva la crianza y la calidad de la madera no esconde que es vino. Boca envolvente, cálida, y balsámicamente refrescante, mismas sensaciones que en nariz con mucha fruta y un leve amargo verde frutal muy agradable y que le da personalidad. Tanino presente pero de gran finura. Todavia se muestra joven, por lo que podrá envejecer. Lo dicho, vino aristocrático, austero y con mucha clase. Gratos recuerdos.