Que capacidad de envejecer.Una vez comprobado que la botella no tenia problemas de oxidacion,nos dispusimos a disfrutar.
Color amarillo intenso,brillante,limpio,denso,glicerico.La nariz espectacular,muy compleja,frutas de hueso,bolleria,frutos secos.La boca,acida,fresca,elegante con mucho volumen,tacto excelente.Larguisimo.Enorme botella.
Dominique Lafon hace honor a su Padre con la elaboracion de los grandes blancos de Meursault.
Color amrillo cobrizo,limpio.Nariz muy abierta con frutas blancas y complejidad.Tostados,pan grille,bolleria.La boca con mucha acidez,fresquisima.Larguisimo.Enorme vino.Con vida por delante.
Amarillo dorado intenso, sin lagrima. Lagrima circular muy lenta. Limpio y brillante
Nariz potente , explosiva desde el princpio, frutas blancas, fondo citrico con toques de bolleria recien hecha y flores . Es larga y permanece en la nariz.
paso por boca cremoso, suave , pero con una fuerza arroladora. Se lleva todo lo que encuentra pero con una elegancia casi desesperante. Encontronazo de fuerza y sutilidad.
Vino complejo, pero noble y , por encima de todo, personal
Dominique Lafon uno de los mas grandes.Este Les Charmes 2001 tiene color amarillo,dorado.Nariz perezosa pero que va mostrando todo su aroma durante la cena.Vainillas,almendras tostados,..La boca con buena estructura,fresca,elegante,en algun momento me recuerda a los vinos de Selosse.Muy largo.
Vino de color amarillo oro,brillante,limpio.La nariz es una delicia con aromas a frutas blancas,vainilla,citricos,...La boca es brutal,con gran potencia,una textura fantastica y muy largo en el retrogusto.Un vinazo.
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