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Domaine Ramonet Chassagne-Montrachet 1er Cru “Ruchottes” 2004
Domaine Ramonet Chassagne-Montrachet 1er Cru “Ruchottes” 2004
FICHA TÉCNICA
D.O./Zona
Pais:
Francia
Tipo de Vino:
Blanco
Graduación (vol):
13,50%
Varietales:
Chardonnay
Precio aproximado
Precio Aprox:
Desconocido
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
9.25
/
96
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
-
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OPINIONES
3

Pajizo dorado. Tiene una nariz intensa, expresiva, con notable profundidad, aparecen notas tostadas que dominan la fase olfativa por encima de los recuerdos florales y cierta mineralidad. En boca tiene buen ataque, resulta goloso, levemente dulce, con untuosidad, con sensación de vainilla, fresco, con muy buena acidez y notable recorrido Excelente pese a que tiene toda una vida por delante para asentarse.

Los blancos de Ramonet pocas veces defraudan y en este caso en absoluto a pesar de su juventud es muy disfrutable ahora , aunque sin duda debe ir a más. Puede convertirse en un vino enorme
Amarillo pálido. Aroma potente, amplio, floral con mucha mineralidad (silex piedras). Boca con muy buen cuerpo, es amplio y voluminoso, la acidez excelente, en boca es muy complejo, así como expresivo. Fantástico
Ha ido evolucionando muy bien, su aroma ha perdido los elementos tropicales en beneficio de mayor floralidad y cítricos, también ha ganado en mineralidad. La Boca muy compleja.

Amarillo pálido verdoso
Aroma muy potente y expresivo, impresionante, flor blanca, plátano, piña tendencia a frutas tropicales, evolución a flores dulces
Excelente cuerpo, muy alto, excelente acidez, mucha expresividad, madera muy presente, herbáceo. Muy largo Inmenso vino, pero debe asentarse y calmarse le faltan muchos años.

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