Asalmonado muy suve con reflejos grisáceos.
Nariz fragante y compleja, donde las leves notas florales dejan paso a unos potentes frutillos rojos, albaricoques, melocotón; para luego mostrar especias -pimienta, leve clavo-, toques de hierbas frescas -hinojo, ciboulette- y un muy interesante fondo mineral.
Potente, vivo, muy fresco y con mucho nervio. Una excelente materia contrarresta un grado alcohólico elevado y el conjunto es refrescado por una magnífica acidez. El recorrid es largo, intenso, pleno de sensaciones que oscilan de la fruta fresca al mineral pasando por las notas especiadas. Persistencia notable sobre la fruta y las especias. Un rosado remarcable.