Rojo picota de ribetes cardenalicios y capa media-alta.
En nariz se muestra medianamente intenso y tras una cierta aireación muestra notas de fruta negra muy nítidas (mora, ciruelas), algo de fruta roja (grosellas, arándanos), un tamiz muy especiado (pimienta negra, clavo), toques anisados (hinojo) y un ligero recuerdo mineral de grafito. Con el tiempo pierde presencia frutal y gana en especiada.
En boca se muestra redondo, pleno y bien integrado, con un ataque poderoso, un paso firme apoyado en una buena acidez y un final muy frutal y especiado. Bien estructurado, resulta muy agradable por su redondez y por unos taninos muy bien integrados. Deja recuerdos frutales. Persistencia media.
Un Borgoña de corte moderno, subido de color y con mucha presencia frutal inicial, pero con la elegancia y redondez que siempre esperas de estos vinos. Fantástica añada la 2005, algo que se ve incluso en un modesto “village” como este. Para tomar ahora o guardar unos años.