Cereza picota intenso con ribetes cardenalicios.
Limpio. Capa alta.
En nariz brioso, con bocanadas de cuajada y frutillas negras con algo de torrefacto detrás.
En boca es amplio, la abarca toda. Compota de fresas y final de cacao. Se retira con muchas caudalías.

Picota oscuro con menisco rosaceo. Buena lagrima que no tinta la copa , densa y lenta.
Nariz potente donde destaca sobre todo frutas rojas del bosque (fresas, frambuesas) con moras sobre fondo lactico (mantequilla, yoghourt). Ademas aparecen tostados y ahumados sobre los toques lacteos

Ataque facil pero potente. Es un caramelo de frambuesa y fresa. Inunda la boca, es pleno, facil, goloso y redondo (mo hay aristas) . Los taninos estan presentes pero perfectam,ente ensamblados. Invita a beber . Su retrogusto es amplio, potente y duradero. Un muy buen syrah

Visual: Capa alta obscuríssima. Color mora negra. Menisc que encara conserva el toc violaci. Ja no té un color de vi jove. Llàgrima abundant i lenta. El vi tinta la copa de color, encara pot evolucionar més.
Olfactiva: Al principi surten els terciaris, bona fusta. Aromes de coco, torrefactes fins, subtils, molt agradables. Utilizen botes noves, de roure francès 70%, 30% roure americà.
Maceració de 29 dies.
Es aconsellable deixar-lo orejar per poder apreciar els aromes primaris, sino ens sembla que és un vi molt dur. Aleshores sorgeixen aromes de fruita vermella, cireres amb alcohol. Sucres cremats.
Gustativa; A la boca el primer ataca rebossa d’aromes terciaris que s’arrossegaran durant el pas en boca.
Preu 9€. Bona RCP.

De color rojo violaceo con reflejos azulados muy vivos. Limpio y brillante, de capa alta.
De aroams potentes donde destacan las notas de frutas maduras, junto con notas de caracter especiado, raiz de regaliz, tinta china.
En boca es denso, limpio y complejo, bien equilibrado y muy fragante, jugoso y rico.