Se trata de una original y sorprendente mezcla entre Pansal blanc de Mallorca y Riesling de Paltz, el resultado es magnifico, un color amarillo pálido y ligero, el aroma muy floral, joven, y fresco con cítricos presentes.
En boca cuerpo medio, suave, equilibrado , pasa muy bien y se bebe muy fácilmente, muy buena acidez, expresivo incluso en algún momento parece que en boca apuntan hidrocarburos ¿ O será sugestión?. Muy agradable