Hace dos años abrí una botella y decidí dejarlo en reposo por que estaba demasiado bueno. Ahora voy a tener que esperar dos años más para la próxima por que aún está demasiado bueno.
Flor, fruta blanca, talco, especies… espectacular ¡¡

Oro pálido bastante verdoso, apariencia grasa

Tras hora y media de decantación aparece un aroma potente de gran complejidad, flor blanca, hueso de fruta blanca y amarilla, madera noble, piel de melocotón, tabaco, mentolados. Todo muy armónico, bien puesto, coordinado.

En boca tiene mucha potencia, pero la entrada y paso de boca son suaves y aterciopelados, equilibradísimo,refinado, boca grasa con mucho volumen, gran presencia. Mucha expresividad: Chardonnay a tope. Muy largo con final graso, muy floral con especies. Se trata de un vino esplendido, tanto que emociona, y casi dan ganas de llorar. Una maravilla que además tiene cuerda para años.