Magnífico.

Al abrir la botella, salen hidrocarburos y peste a humedad. Dejar respirar, con media hora ya se va notando una milagrosa evolución. Membrillo, madera vieja gustosa, agradable dulzor,aceitoso,orejones, avellanas, muy rico y en constante evolución durante la cata.
Frutoso, agradable,buena acidez. Largo y algo ajerezado. Seguirá mejorando con los años. Está visto que los "chenins" hay que tomarlos a partir de unos 5 años de su vendimia.