Vino nº10 del 3er Desafio VEREMA VISUAL: Color cereza, ribete granatoso.

Vino nº10 del 3er Desafio VEREMA
VISUAL: Color cereza, ribete granatoso. Capa media-alta.
OLFATO: a copa parada aparecen las especias, mentol, retama, torrefactos, maderas. Predominio de los secundarios y terciarios sobre los primarios, After eight, eucalipto. Al agitar la copa aparece la fruta (ciruelas maduras) y algo de anís.
GUSTO: acidez marcada, cuerpo medio, taninos algo secantes y asperos(exceso de madera?). En retronasal notas de larga crianza, madera de cedro, tabaco y humo.