FICHA TÉCNICA
Bodega
Domaine D'escausses
D.O./Zona
Pais:
Francia
Tipo de Vino:
Blanco
Graduación (vol):
13,00%
Varietales:
Sauvignon blanc 50%,Mauzac 25% y Muscadelle 25%.Edad de viñas entre 15 y 50 años.
Precio Aprox:
Desconocido
PUNTUACIÓN
NOTA MEDIA:
7.0
/ 85
CALIDAD-PRECIO:
-
ELABORACIÓN
Maceracion pelicular del 50%,fermentacion de un tercio en roble nuevo.Removido de lias de 9 meses y 12 meses mas en botella.
Opiniones de Domaine D'escausses La vigne de l'oubli
OPINIONES
1
Domaine D'escausses La vigne de l'oubli
Color amarillo-dorado.Nariz de buena intensidad,fruta de hueso madura,
Gomez
07/01/08 20:55
Fecha cata:
07/01/08
NOTA DE CATA:
7.0
CALIDAD-PRECIO:
-
Color amarillo-dorado.Nariz de buena intensidad,fruta de hueso madura,incienso,citricos confitados,flores blancas y notas de miel.En boca llama la atencion su acidez y esa punta de amargor que no abandona en su recorrido,albaricoque y citricos maduros.Cuvee llamada asi por querer recabar en los antiguos metodos de vinificacion de la zona.