Buena experiencia

Probado por gentileza de Francesc en su casa en compañía de unos amigos. Sin decantación previa y tras un vino checo???? y tras el fabuloso Paolo Scavino Barbera d’Alba 2007.

Vista: Picota de capa muy alta, lágrima lenta y densa que tinta la copa.
Nariz: De buena intensidad, fruta roja y negra muy madura, especiado y mineral.
Boca: De buena entrada, goloso en su paso por boca, buena acidez, taninos todavía algo secantes y final largo.

Creo que con algo más de tiempo, todavía puede mejorar, pero está muy bueno y está muy bebible.