VISUAL: Picota, ribete granate. Capa alta. Lágrima muy fina y abundante
OLFATO: muy mineral, especiado, fruta roja madura y con muy buen fondo balsámico. Complejo.
GUSTO: ataque muy sabroso, graso, muy amplio y con una excelente acidez. Menos directo que el Mauro VS y donde predominan los apuntes minerales y balsámicos por encima de la fruta roja expresando todo el terruño. Rsultando en su conjunto muy personal, amplio y complejo. Muy largo con recuerdos de nuevo minerales en retronasal.
Lo penaliza enormemente su precio.
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