Detrás de la casa 2005

Color cereza picota intenso con ribete luminoso y violáceo con una lágrima densa que cae lentamente tintando la copa. En nariz, recien abierto, la primera sensación es de un claro predominio de las notas ahumadas y tostadas. Poco a poco van apareciendo la fruta madura, grosella, ciruela pasa, notas de la maduración de la uva y de la calidez del clima como tinta china , aceitunas, toques de monte bajo, especiados dominados por los aromas pimentonados de la Cabernet, vainilla y toques terrosos y minerales, así como de cacao. En boca, taninos potentes pero pulidos, bien integrados la fruta y la madera y una buena acidez que le aporta frescura y hace que sus 15 º pasaen desapercibidos, retronasal ahumado y largo. Gran vino.