Vuelvo a catar este delicioso vino lleno de fragancias elegantísimas en la nariz, que te trasportan a un bosque húmedo, recuerdos de hojarasca, perfume de violetas,lilas,frutillos rojos muy frescos y un fondo de nariz que muestra aromas de canela y vainilla muy leves.En boca es pura seda,envolvente,con unos tanínos muy pulidos y una resfrescante acidez .El final de boca es muy largo dejando un enorme recuerdo en retronasal de frutillos rojos.Hay ciertos vinos que te dejan ese recuerdo grabado y que te identificas con ellos como una forma de recordar los buenos momentos que has pasado en la vida y con ciertas personas,este es uno de ellos...
Color cereza,empezando a mostrar algo de evolución en el mensico.En nariz,muestra aromas de cerezas,aromas florales(violetas)aromas de incienso y especias.En boca se muestra muy entero,pero elegante y delicado,mostrando un taníno pulído,muy buena acidez y un final largo,con recuerdos de cerezas.Excelente vino,de un elaborador top de la Borgoña y de excelente precio,sobre 30 euros,no encuentras nada parecido en calidad.
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