Cadozos 2004

Vino elegante donde el reposo en botella ha conseguido una gran conjunción de fruta y madera que están perfectamente integradas. Color picota oscuro de capa media alta con nariz delicada con un primer golpe a fresa, mora y frambuesa con una madera nueva que da un cacao fino, café con leche y especias dulces como la canela y la vainilla, todo ello envuelto en un halo balsámico. En boca pasa bien con unos taninos ya domesticados y una buena acidez dejando un postgusto medio largo. El vino está en su momento, es delicado, sobrio y elegante, llega y se va sin molestar, por eso, quizá, deje un tanto indiferente.