Amarillo cerca del dorado.
En nariz predominan unas curiosas notas de frutos secos, levaduras, matices herbáceos, mantequilla, nota florales y levemente mineral.
En boca presenta una alta acidez, carbónico integrado, le falta cremosidad, final amargoso y postgusto bastante largo. Con algún recuerdo salino en boca.
Muy interesante y diferente.
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