Amarillo cerca del dorado.
En nariz predominan unas curiosas notas de frutos secos, levaduras, matices herbáceos, mantequilla, nota florales y levemente mineral.
En boca presenta una alta acidez, carbónico integrado, le falta cremosidad, final amargoso y postgusto bastante largo. Con algún recuerdo salino en boca.
Muy interesante y diferente.
Color amarillo pajizo. Nariz de buena intensidad, levaduras, bolleria y fruta blanca fresca. En boca, cremoso, carbónico bien integrado y buen recorrido, final amargoso. Muy rico
Amarillo pajizo. Burbuja de diámetro medio.
Nariz de intensidad media pero bien definida, con aromas de miel, un punto fresco herbáceo, levadura y un final con un toque de hidrocarburos. A copa parada, tras un tiempo de oxigenación, aparecen unos pétalos de rosa.
En boca tiene buena acidez, con cuerpo, cremoso, buen recorrido y final amargoso.
Muy rico, interesante y con carácter propio.