FICHA TÉCNICA
Bodega
Louisvale
D.O./Zona
Stellenbosch
Pais:
Sudáfrica
Tipo de Vino:
Blanco
Graduación (vol):
13,50%
Varietales:
100% chardonnay en Devon Valley. Suelos de granito descompuesto.
Precio Aprox:
Desconocido
PUNTUACIÓN
NOTA MEDIA:
---
CALIDAD-PRECIO:
7,0
ELABORACIÓN
Crianza durante 8 meses en barricas de roble francés nuevo.
Opiniones de Louisvale chardonnay
OPINIONES
1
NOTA DE CATA:
CALIDAD-PRECIO:
7,0
Precioso amarillo limón.
Algo cerrado al principio, con bastante reducción. Con aire se abre algo aunque no es demasiado expresivo.
En boca es ligero y suave, ya pulido. Con toques de manzana madura, algo de fruta tropical y fondo muy ligero de vainilla. Correcta acidez. Es algo corto, pero no está oxidado y sigue con vida pese a sus nueve años.