Viendo que la última cata de este 2005 de Hiedler es del 2008, no puedo más que decir que ha ganado mucho en botella. Nariz poderosa que ya vaticina su color amarillo tirando a dorado. En boca mucho membrillo y amielados, por poner una pega lo he visto algo falto de acidez... Que vendría muy bien para que no se hiciera empalagoso, que tampoco es el caso...

Está en un muy buen momento para disfrutar y no es muy caro para ser un Eiswein...

Amarillo dorado sin reflejos. Lagrima corta y densa. Espejo limpio
En nariz predomina la piña, maracuya, fruta de la pasión, con intensidad media.
Paso facil y untuoso. Es pleno y con final amargoso con postgusto medio
Un buen Icewine