Frutal y con el toque justo de madera

Finca Antigua en esta añada lanza dos semicrianzas con distintos robles, 6 meses roble francés y 6 meses en roble americano. Siendo nuestro caso el criado en roble francés.

Un tinto joven en su color donde los aromas de fruta roja -cereza- se imponen, tomando el protagonismo, a pesar de los atisbos florales que rodean notas tostadas de su crianza. Todo conjugado en perfecta armonía, nada sobra y nada molesta. Apareciendo finalmente notas especiadas de clavo y pimienta, dejando entre ver un toque exótico de curry.

En boca se aprecia goloso ensu ataque, seco y sabroso, con buena acidez y retrogusto donde sobresale la corta crianza, prevaleciendo sensaciones de palodul.