Visual de tonos pálidos, acerado, transparente, muy limpio, brillante. Lágrima abundante y lenta, glicérica.
Nariz de buena intensidad, en la que destacan en primer plano y a copa parada, notas de manzana y de pera de agua, con notas balsámicas y cítricas. Tras la agitación, aparecen notas más dulces, de frutas tropicales y apuntes de hinojos y herbáceos frescos. Tiene buen volumen en nariz, bastante expresivo y fresco. Apuntes florales, de flor blanca.
En boca, tiene un ataque de buena intensidad, con notas frutales de fruta blanca, de manzana y sidra. Es bastante sabroso, salino, amplio, fresco. Destaca su tacto graso y glicérico en el paso por boca. Es intenso, con cuerpo, pero al mismo tiempo guarda las formas de la finura y la elegancia en boca.
En definitiva, un vino que me ha gustado por su carácter franco y fresco y por la cremosidad de su textura en el paso por boca. Una excelente elaboración de la godello en el Bierzo.
Color dorado viejo con algún destello cobrizo. Limpio
Nariz de buena intensidad, membrillo, manzana asada, azucar quemado, miel.
En boca mucho cuerpo para ser un blanco, fresco, largo, goloso, untuoso y con retrogusto de fruta blanca, un toque dulzón muy grato y buena acidez. Es un blanco muy original. Rico.
Corcho pequeño, parafinado.
Amarillo oro pálido, limpio y brillante.
Aromático, frutal y refrescante.
Dominan las frutas blancas y los cítricos.
Tiene cuerpo para ser un blanco, quizás por su crianza. La madera no destaca, está bien integrada.
Fresco, goloso y agradable de beber.
Desconozco el precio.
En boca se reproducen las sensación dulce,ácida,amarga y salina en perfecto equilibrio
Comentario
La Godello variedad que últimamente está ofreciendo grandes vinos en el panorama español, una uva muy seria, una uva fresca y cítrica, que lleva muy bien la longevidad y agradecida es con la crianza. Me ha gustado el proyecto de esta bodega, la presentación y sobriedad de su etiqueta y en definitiva que presenta anchuras por dentro y por fuera. Quizás su mejor valoración será dentro de uno o dos años.Cata
Visualmente no aparece el atractivo, resultando pálido y evolucionado de media intensidad. El abanico aromática contraresta su visual, favoreciendo las notas dulces de frutas exóticas muy bien equilibrada con el frescor cítrico propio de la variedad. La crianza sobre sus lías le otorga un carácter vainílico y cierta sensacion de coco, envueltas en sensaciones minerales propias del Bierzo. En boca resulta amplio, potente con grata sensación grasa al final de boca, con postgusto dominado por las notas salinas.Es un pequeño lujo este vino. En nariz es muy potente, con todas las notas frutales del godello, pero con un matiz que lo hace singular. La bodega dice que es por utilizar cepas viejas, y ahí puede estar la clave. Es más cálido que sus hermanos de Valdeorras de crianza con lías, y a veces parece que estás tomando un tinto por el cuerpo la potencia que tiene. Me gusta. Lo malo es que es muy difícil de encontrar. HAcen poco y sólo se encuentra en Galicia...
Amarillo cobrizo con reflejos amarillentos. Limpio y brillante.
nariz muy corta con alguna expresion de frutosd secos y manzana. Siempre con poca intensidad.
Buen paso por boca, mejorando mucho su impresion en nariz. Con buen cuerpo , es goloso y muy agradable de beber. Hay más sabor que en olor en nariz, pero el postgusto no es muy largo
Oro viejo con destellos cobrizos.
Nariz curiosa, parece un espumoso de corte maduro, con notas de manzana asada, pera madura, hojaldre recién horneado y algarroba fresca.
En boca tiene una entrada untuosa, con cuerpo, fresco, muy largo, con un dulzor final bien equilibrado por la buena acidez que presenta.
Original y con personalidad.
Oro viejo de tonalidad pálida. Nariz intensa, bastante madura, con toques de uva pasa, algarroba y algo de frutos secos y manzana madura. Recuerda ligeramente a un champagne maduro. En boca tiene buen ataque, resulta untuoso, ligeramente goloso, con muy buena acidez, amargoso y bastante largo. Muy interesante, diferente y con carácter.