Blanco de postín

Blanco de postín de la bodega y que lleva años en las alturas del panorama nacional, presentación típica y común a todos sus vinos.
De color muestra un amarillo-verdoso con claros indicios de la untuosidad que mas tarde se deja notar por boca.
Aroma potente y complejo, con frutosidad que no llego a definir de forma clara, en todo caso plátano, y con muestras de hierbas de monte, manzanilla entre otras y notas finas de heno.
Boca grasa y a la vez placentera, de fruta madura, manifiesta cierto cuerpo ya que llena la boca y también deja notar ese toque herbáceo, muy sabroso y de buena largura.
Me parece muy fresco tanto en nariz como en boca, completo y versátil, lo he tomado con perdiz roja escabechada.