Corcho que sale perfectamente con sacacorcho de dos tiempos. No demasiado bañado en vino. Huele muy bien a fruta blanca madura.
Visual
Amarillo dorado oscuro y denso, brillante, limpio y de buena, abundante y fina lágrima de lenta caída. (9,3)
Nariz
Potente e intenso desde el inicio. Fruta blanca y amarilla de hueso muy madura, algo de fruta tropical y cítrica también muy madura (piel de cítricos), flores blancas y azules de buena madurez ya, notas tostadas y ahumadas, herbáceos de monte, mineralidad, crema pastelera, regaliz y finas maderas.
Intenso, complejo y potente en nariz. Huele a gran vino de clase mundial (aunque su PVP fuera de unos modestos 18€ y ahora ande ya en 30-35€ en añadas más recientes como la 2015). (9,5)
Boca
Ataque potente y contundente para un blanco, frutal (fruta muy madura), seco, de excelente acidez, buena densidad, gran cuerpo y estructura, sabroso, un poco cremoso, equilibrado y redondo, con notas de maderas avainilladas y algo pasteleras (dentro de su sequedad).
Final muy largo, sabroso, frutal con notas apenas amargosas y más bien ácido-golosas en un retrogusto sensacional; en vía retronasal la paleta es tan variada como la nariz lo que deja una impresión de vino blanco colosal a sus 12 años. (9,6)
Gran vino blanco portugués con casi 12 años de vida. Está más que vivo y tiene todo lo que se puede exigir a un gran vino blanco: acidez, estructura, fruta, equilibrio, integración, paleta aromática y gran postgusto e impresión final. Vinazo.
Excelente RCP para su PVP (cueste 18 o cueste 30-35€).
Pera Manca Vinho Branco 2006, Évora-Alentejo
Que milagro !!, la abrimos para el cumpleaños de mi hijo y el mio.
Vale lo super-repetido y comentado más abajo, nariz frutal y floral con elegancia.
Eb boca un equilibrio maravilloso y con mucha elegancia, muy limpio y frutal, toques mielosos, final largo y con mucha persistencia.
Sigue en su excelente linea.
No tengo más botellas de este excelente blanco y me temo que no las voy a encontrar, ya que he buscado por todos los sitios posibles de Portugal.
En nariz vale todo lo dicho más abajo, o sea un vino blanco sobresaliente con mucha complejidad y elegancia, una maravillas las flores que aporta la Antao Vaz.
En boca es igualmente complejo y elegante, ademas de tener buena potencia, excelente paso de boca con mucho equilibrio y con muy buena acidez que aporta la casta Arinto, muy buen final y mucha persistencia.
Sigue en su gran linea.
Otras dos botellas más de este PEASO DE BLANCO y sigue estando de maravilla.
En nariz lo dicho más abajo sigue vigente, o sea complejidad y elegancia, sobresalen los frutos de varios tipos y las flores, en esta botella aparecen cítricos en mermelada.
En boca es magnifico, riquísimo, sabroso, elegante, los recuerdos de frutas y flores muy presentes, acidez excelente y final largo y con gran persistencia frutal, floral y cítrica.
Sólo me queda una botella y no encuentro ninguna más, la guardo para mi cumpleaños.
Los blancos portugueses y los tintos, que ya hace tiempo que estan aquí.
El color de este vino es amarillo no muy claro con toques dorados y brillantes.
En nariz es sorprendentemente potente, complejo y elegante, destacando los frutos amarillos muy maduros, también los blancos y exóticos igualmente maduros, flores de varios tipos (violeta, lila, jazmin), hierbas frescas y de monte, ahumados, vainilla, frutos secos, pastelería , minerales y toques de maderas finas.
En boca es muy sabroso y untuoso, paso de boca extraordinario, con un equilibrio envidiable, muy redondeado, con una acidez excelente, muchos recuerdos de frutos de varios tipos, también flores y vainilla, final bastante largo y con persistencia frutal y un pelin golosa.
Extraordinario blanco, con una excelente RCP ya que cuesta sobre los 18 €, el corcho un 7,5
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