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Se acabó.

No tengo más botellas de este excelente blanco y me temo que no las voy a encontrar, ya que he buscado por todos los sitios posibles de Portugal.
En nariz vale todo lo dicho más abajo, o sea un vino blanco sobresaliente con mucha complejidad y elegancia, una maravillas las flores que aporta la Antao Vaz.
En boca es igualmente complejo y elegante, ademas de tener buena potencia, excelente paso de boca con mucho equilibrio y con muy buena acidez que aporta la casta Arinto, muy buen final y mucha persistencia.
Sigue en su gran linea.

  1. #1

    Brice

    Hola !

    Acabo de abrir una botella del 2006 (comprada en mi tienda fetiche de Lisboa ayer por 29.90 euros - el 2012 cuestaba 23.00e) y me ha decepcionado.

    Catado 1 hora despues de abrir la botella. En nariz muy aromatico. Expresivo. Se nota la madera. Nada que decir.

    En boca es un vino gastronomico sin duda (solido, amantequillado, potente, persistente...).

    Pero me han molestado dos cosas: el final alcoholico y la madera demasiada presente (que esconde la tipicidad del terroir).

    Me ha parecido un poco aburrido. Le faltaba elegancia. Para mi tiene la culpa el exceso de madera.

    Me queda media botella para manana. A ver si cambian las cosas...pero no me ha convencido. Me esperaba otra cosa.

    Un comentario lejos de lo tuyo! Tendre que comprar otra botella para confirmar (o no) mis dudas !

    Un saludo!

  2. #2

    AntoDavila

    en respuesta a Brice
    Ver mensaje de Brice

    Ya sabemos todos que cada botella es un mundo, pero por lo que indicas en el comentario, parece ser que te molestan bastante los toques de madera, y esa por lo que se ve, lo acusaba más, a mi me suele pasar con la vieja de los vinos "clásicos".

    Las que yo disfruté tenía leves toques de maderas, que a mi no me moolestaban en absoluto, al contrario le daban una sutil elegancia.

    Repito, ya sabes que en esto del vino, cada uno tiene su gusto.

    Saludos.

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