Un joven con vocación de madurar

Bodega inaugurada hace pocos meses, compartiendo protagonismo con el resto de instalaciones de todo el complejo "La Boella", siendo éste su primer vino a base de uvas procedentes exclusivamente de su finca, que rodean toda la bodega. Botella bordelesa, cápsula y corcho de buena calidad. Etiqueta elegante, contraetiqueta con información del tipo de suelo, climatología del año, fecha de vendimia , elaboración y embotellado; se hecha en falta mención al varietal. Color rojo cereza picota, con tonos más rubíes, menisco violeta y lágrima muy abundante, fina y de lenta caída, muy bonita. En nariz sorprende por la complejidad , superior a la que uno esperaría en un vino joven: fruta, especias, compotados, dejes dulzones,...La boca nos muestra un vino con cuerpo, taninos frutales y jugosos, agradables, de posgusto sabroso y prolongado. Me llama la atención este vino por utilizar un varietal en general más usado en vinos de crianza y por prometer una mejora en botella al menos durante 1 ó 2 años. De hecho ya lo había catado el mes de junio y ahora está todavía mejor. Estas características justifican en mi opinión el precio (7,20€, superior a los caldos de este tipo). Lo dicho, un joven con vocación de madurar. Estoy deseando que salga el mercado su crianza.