El vino de Maremma es más bien escaso. Hay pocas bodegas, entre ellas algunas de poca monta conocidas como Sassicaia, Ornellaia, Tua Rita, Le Macchiole. Un tal Angelo Gaja embotella por ahí cerca algún vinillo. En fin, poca cosa.
De alguna manera, estas bodeguillas se las ingenian para producir mezclas parcial o totalmente con variedades bordelesas, y los resultados son con frecuencia abrumadores. Y los precios también.
Esta bodegua tiene unos pocos años trabajando, pero esta es la primera añada de este vino en particular. Y debo decir que se bebe bastante bien, a una fracción del precio de sus vecinos. Nariz potente y aromática, muy primaria al inicio pero si le damos tiempo se torna compleja y un tanto extrovertida con sus notas a cedro, cacao, recuerdos florales a lilas y un delicado fondo mineral a gis, sal y hueso. Discurre con gran tensión, excelente volumen y una notable carga de fruta muy, muy madura y algo dulzona, pero al final levantada por una acidez importante, con el contrapunto de una tanicidad fuerte pero elástica; y tonos de pimienta verde en el retronasal.
Es un muy buen vino, y a 35 CHF en Zurich (unos 23 euros), este maremma es un chollo. Si mis dos lectores ven una botella, no la dejen ir.
Utilizamos cookies propias y de terceros con finalidades analíticas y para mostrarte publicidad relacionada con tus preferencias a partir de tus hábitos de navegación y tu perfil. Puedes configurar o rechazar las cookies haciendo click en “Personalizar”. También puedes aceptar todas las cookies pulsando el botón “Aceptar”. Para más información puedes visitar nuestra Ver política de cookies.