Terroir

Color cereza picota con borde cardenalicio. Capa media-alta con lagrima corta que no tinta la copa. Espejo limpio.
Nariz de buena intensidad con marcado caracter frutal (cerezas, moras y frambuesas) y un fondo acusado mineral. Luego hay ahumados con cafe.
Muy buen paso por boca con una estupenda acidez que le da una estructura alta. Cuerpo medio pero con mucho sabor frutal y de fondo mineral elevado.
postgusto muy largo. Envolvente