Acidez y densidad, bienvenidos al mundo Riesling...

Acidez y densidad, bienvenidos al mundo Riesling

La frescura de la lima y el peso del pomelo rosa hacen de colchón a una fruta viva y con puntas deliciosamente dulces, que reproducen en boca sensaciones melosas, resultando denso a la vz que fresco, donde la acidez aupa el vino al paladar en su paso de boca para impregnar las papilas de ricas sensaciones.

Armonía
Las sensaciones únicas de estos vinos acidez-dulce-alcohol, le proporcionan un valioso y amplio valor en los maridajes, en esta ocasión ligó hasta enamorarse con una gazpacho de Samuel Perez con base en tomate raf y fresones.

Gracias Nico James y Jordi Melendo.