Fresco y a la vez complejo

VISUAL: color amarillo con destellos dorados. Limpio y cristalino. Lágrima gruesa.
OLFATO: maderas finas, frutos secos, cereales tostados con algo de piña y mantequillas. Graso, complejo y equilibrado. Intenso y expresivo.
GUSTO: buen ataque, untuoso y graso con una acidez estupenda. Cremosidad del roble, lias finas entremezcladas con piña y manzana. Equilibrado. Final con recuerdos ahumados y mantequillosos. Persistencia media.