Experiencia del malogrado Didier Dagueneau en los dulces de Jurançon. Color medio oscuro amarillo de oro. En náriz agradable con piñas, aromas citricos y mantequilla. En boca tiene una viscosidad asombrosa apoyada por una acidez brillante. Es un vino para guardar muchos años. Tiene unos sabores a melocotón elegante y jugoso, manzana, es muy limpio con apuntes minerales. Tiene un dulzor ligero, gran cuerpo con un cierto toque de rusticidad. Es un vino de aperitivo sabroso pero con una tarifa un poco descabellada.