En gran estado

Color amarillo color oro viejo, brillante, ribete bien acerado y una fina y muy lenta lágrima. Intensa nariz muy franca y bien perfilada con aromas de almendras tostadas, nueces, finos tostados de la barrica que resultan algo dulzones, sensaciones de bollos recién sacados del horno, frescas levaduras, toques de aceitunas verdes, notas de crianza biológica bien intensos y agradables y un ligero fondo salino. En boca tiene una fresca entrada, muy buen recorrido con cierta cremosidad, atractivos toques amargos que le dan elegancia, notable acidez, suaves tostados, intenso y media persistencia. Final medio-largo con sensaciones de frutos secos.

Delicioso.

Precio: €16,50

Más info en: http://www.elvi.net/2012/05/13/la-bota-de-fino-macharnudo-alto-no-15/