Me lo recomendó un vinatero francés, para catar un caldo original, y nos ha encantado. La bodega data de la segunda mitad del siglo XIX. Botella tipo Borgoña, cápsula y corcho de buena calidad, etiqueta elegantísima, no tiene contraetiqueta. Color amarillo pálido, lágrima interminable. Nariz intensa, compleja y rica en matices: plátano, miel, incienso,..., va ganando en intensidad y riqueza con la oxigenación. En boca es un vino sedoso, redondo, que inunda las papilas y deja un posgusto excelente. Acompañó perfectamente un rape a la plancha recién comprado en el Mercado de Tarragona, para empezar con buen pie este puente de diciembre. Unos varietales blancos que no conocía para un vino de muchísima calidad.