El primer vino que probe para armonizar con quesos. Seleccionado por la Sommelier Colombiana que me atendio, y que me parecio maravilloso. Con este vino abrimos boca...

Color Blanco pajizo, piernas muy ligeras pese a la buena cantidad de meses en barrica, seguramente no nueva. Con una nariz con olores a tierra, Chaparral y manzana verde, tan tipica de la uva. En boca se aprecia un ataque inicial un poco acido suave, donde se confirma nariz. Un vino balanceado. Me gusto, pero no fue la estrella de la degustacion.