Precioso color rojo rubí de ribetes rojizos y capa media.
Nariz intensa, profunda, que necesita de aire para expresarse. Cuando lo hace es una sinfonía de flores y frutas rojas, en especial violetas, grosellas y frambuesas. A esto le añade un fondo especiado de clavo y pimienta negra, un ligero toque mineral y un mínimo recuerdo balsámico y herbáceo.
En boca es un vino ligero, fino, elegante, pero lleno de matices. Con una acidez sutil y bien resuelta, es redondo en el paso y muy amplio en el final, con presencia de los toques florales y frutales en el posgusto. Taninos nobles y muy bien integrados, no será quizá un vino muy longevo aunque ahora está delicioso, listo para su consumo. Da gusto beberlo y disfrutar de él.
Nos encontramos ante uno de los mejores “villages” que podemos encontrarnos en Chambolle y en toda Borgoña. Mugnier es uno de los mejores elaboradores de la zona y eso se nota en la calidad de este vino, aún en una añada difícil para tintos como ésta. Un gran vino, de esos que se disfrutan. Unos 50 euros, no es barato, pero estamos ante un Chambolle como la copa de un pino. Muy recomendable.