Fecha de cata y degustación 27-01-09.
Vista: Rubí de capa baja con amplio menisco granate y ribete ocre. Este color, a pesar de su juventud, malo.
Olfato: Con copa quieta se muestra poco expresivo, tan solo se aprecia algo de fruta y notas cárnicas. Tras agitar la copa se abre en matices pero no en intensidad, dando discretos aromas de mermelada de ciruelas, caramelo, sirope, miel caliente y arrope. Además de notas balsámicas, minerales (pizarra) y de suciedad (polvo). Falto de intensidad.
Gusto: Al primer ataque se expresa dulce, ligero y cálido. Desarrollándose goloso, frutal, maduro y espirituoso. Es delgado y con no demasiado recorrido. Despedida cálida y amarga. No invita a seguir bebiendo. Imprescindible controlar la temperatura y maridar, no es un vino de cata.
Corcho: Los extremos de corcho natural y todo lo demás aglomerado.
Le doy un 5. A no más de 14º o 15º se deja beber.