Necesita tiempo...

Mi primer Neo. Muy buena presencia.
Picota muy cubierto y brillante, con ribete que denota juventud.
En nariz predomina la madera nueva y las notas balsámicas sobre la fruta. Con algo de tiempo, también aparecen frutas rojas, lácteos... y se conjunta todo. Fondo fresco y especiado.
Entrada muy potente en boca, con taninos marcados, que no desagradan, aunque resulta algo secante. La madera está demasiado presente al principio, poco a poco se integran algo más la fruta en licor, especias, que le dan un puntillo picante y mineral. Muy buen final, chocolate puro, amargo. Grato recuerdo.

Mejorará en un par de años.

Como siempre, muchas gracias a Verema y a la Bodega, por esta gran oportunidad.